Stek i torr stekpanna på medelvärme i någon minuter per sida så att brödet får en fin ljusbrun yta. Ikväll fick jag ett rejält sug efter tunnbröd så sent om siders ställde jag mig i köket och knådade ihop en snabb deg
Hembakat bröd har det där lilla extra. Dessutom behövs ingen ugn, brödet steks i stekpanna. Inlägget Orientaliskt tunnbröd dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Stek bröden på medeltemperatur i en stekpanna någon minut på varje sida. Under tiden bakade jag hemgjorda tunnbröd som vi nu har smaskat på till kvällsmat
Stek bröden på medeltemperatur i en stekpanna någon minut på varje sida tills de får lite färg. Blev påfyllning av en nötlimpa (som jag denna gång även slängde i 1 dl russin för omväxlings skull) samt ett experiment med sötpotatis som resulterade i söta små tunnbröd som fick mig att drega när jag provsmakade med en stor klick smör på
Stek bröden på medeltemperatur i en stekpanna någon minut på varje sida. Jag kan verkligen dregla av tanken på mina hembakade sötpotatistunnbröd med mogen avokado, örtsalt och en stark ost tillsammans med en nybyggd kopp kaffe
Hembakattunnbröd säljs lite här och där på marknaden. Grädda i vedeldad ugn, har du igen så kan du grädda kakorna i en torr stekpanna, några minuter på varje sida, eller på översta falsen i hög värme på en plåt i ugnen
Tunnbrödsrullar, svarade A. Beroende på stekpanna/tycke och smak kan olivolja vara önskvärt. Tunnbrödrullarna fylldes med kikärtsröra, rivna kokta rödbetor, rostade pinjenötter, stekt halloumi, färsk spenat och söta olikfärgade tomater
Förrätten bestod av en sallad med tomat, paprika och fetaost, brieost inlindad i kallrökt lax och små hembakade tunnbröd med chevre, fikonmarmelad och parmaskinka